ディル

今年の初夏に蒔いたディルの花が咲き、夏収穫した種を蒔いたら「あら可愛い」

丈の短いディルが収穫できました。本来丈が1mくらいにもなるのに15cmくらいにしか成長しません。しかし、使い勝手が良くって重宝してます。DECOでは自家製のピクルスを作っているのでディルは欠かせないハーブの1種です。香が良くて甘みがあります。シードを使う事もあるんですがやっぱりフレッシュが一番です。明日の[ベジランチ]にも登場します。明日はサンドイッチを作る予定です。DECOらしい一工夫をしますので、ぜーひお出かけ下さいね。