先週ソーダブレッドを召し上がったお客様と
ベジピザを希望される方からご予約頂いたので
今週はハーフサイズの
「ソーダブレッド＆ベジピザ」です。
■リクエストベジ
「そば粉100％のソーダブレッド＆ハーフピザ」
「キャロットスープ」
「シナノゴールドフレッシュジュース」
サービスドリンクの
「フレッシュミントティー」
そば粉のソーダブレッドには
薩摩芋、胡桃、レーズン、林檎ジュースの残った部分を加えてます。
ブレッドソースは紫玉葱、クリームチーズ
ヨーグルトを加えてます。
木曜はイエローピーマンのソースも
付けました。
そば粉のハーフピザは
オリーブオイルと小豆を練り込みました。
パリパリの煎餅のようです。
豆腐とブロッコリーの茎部分のソースに
トッピングはオニオンスライス、ナチュラルチーズ
ブロッコリーの房部分。
キャロットスープは
玉葱、ニンニク、ブイヨン、牛乳、植物性クリーム
ナンプラー、青唐辛子でピリ辛に仕上げてます。
水曜も沢山のお客様にご予約＆ご来店頂き
本日も昼、夜と沢山のお客様にご予約頂きました。
皆様、本当にありがとうございました。
ご予約頂くとお席の確保＆テーブルのセッティングができますので
なるべく事前にご予約下さると嬉しいです。
DECOはゆっくりとランチを召し上がって頂く為
＜ベジランチ＞には
サービスドリンクとして
食前茶をご用意しています。
少々お時間を頂く事もありますので
お茶を飲みながら、お待ち下さいね。
真心を込めたランチをご用意します。
皆様ゆっくりと＜ベジランチ＞をお楽しみ下さい。
そーです。
赤ちゃんや子供さん連れのお客様。
どーぞ、気になさらず
ゆーくりして行って下さいね。
ちなみに。
ベビーフード以外のお子様をお連れの方へ。
お弁当やお菓子等の持込みが可能です。
お一人300円頂く事になりますが
気兼ね無く自由に出来る事を考えればお安いですよ。
持込みでは無い場合
取り分け等は自由ですからね。
DECOは子供さん、赤ちゃん連れのママ達も
日頃忙しい主婦の方々や
ちょっと休みたいおじ様達
時間の無い会社員、OLさんにも
ゆっくり出来て皆様で楽しめるカフェでありたいと思っています。
※水曜のブレッド＆ピザは中力粉を使用しました。