その壱

前菜の「イカの詰め物ソテーレモンソース」作りです。

今回は初参加となるメンズが加わり夜8時スタートしました。

イカを1本使いきる事って中々体験出来ませんから

今夜は楽しみですね。

まずはイカの内臓を取り出す作業です。