トマトハンバーグ!
本日のおまかせ3500円のファーストプレートは
桜海老とオニオンを練り込んだ自家製パン
お達者豆富とツナのテリーヌ
そして
トマトハンバーグ…実はトマト&ミートフライです。
どれも美味しいんですが
特にお勧めなのが「トマト&ミートフライ」です。
レモン果汁をかけただけでソースはいりません。
ジューシーなトマトが口の中で肉汁と合体し
とっても爽やかな印象です。
これはきっとピエタのオリジナルとして
単品メニューに登場する日が来るかもしれません。
ここに自家製ベーコンの野菜煮込みスープが付き
手打ち平麺パスタも食べれます。
まぁ!何て満足度の高い内容なんでしょうか。
一品一品が愛情豊かな仕上がりです。
ぜひ皆様もこの感動を味わってみてはいかがでしょうか。
<ピエタ・イタリアン>は毎週土曜ナイト開店です。