「牛乳から作るチーズのサラダ」
「スモークベーコン作り」
「スモークベーコンのカルボナーラ」
「ホエーの白ワインゼリー」
今回は自家製スモークベーコン作りからスタートです。
部屋中にローリエとローズマリーの香が広がります。
1時間程薫製させて完成です。
春色のパスタとサラダを作ってダイニングへ。
ドルチェ作りもありましたが今夜は9時頃には
食事をスタート出来ました。
以外と手軽に作れたパスタも好評でしたね。
4月の次回からは<クッキングナイト>のスタイルが変化します。
毎週金曜ナイト開催予定となり内容も変わります。
そして、より参加しやすくなりますから
近々<情報>にての告知をお見逃しなく!