昨夜のジョージ。

ご予約のお客様用ファーストプレート。

「胡瓜とヨーグルトのカクテルスープ」

「真鯛のカルパッチョラビゴットソース」

「サバのバルサミコ酢煮」

 

昨夜はライブキッチンも開催で

賑やかな<夜デコ>

 

ご予約のお客様はジョージがかつて開けていた

FA3のお客様だった事が判明。

 

「昔通ってました」

この一言は、やっぱり嬉しいですね。

ジョージの顔もほころんでます。

 

帰りがけにお客様が一言。

「夜初めてですけど、いいですね!」

んー。やっぱり嬉しいお言葉を残して帰られました。