27日 5月 2010 黒豆腐のプリン。 今夜のご予約のお客様のオーダーは 「お達者豆富のフルコース」 スープ、前菜3種、パスタ、ドルチェまでの 殆どにお達者豆富を使ってお出ししました。 最後にお出ししたのが 「黒豆腐のプリン」 オーガニックのクラカケ豆と黒ごま入の蜜が かかってます。 豆の食感と胡麻のツブツブとした感じが ムース状のプリンに良く合いますね。 本日も皆様に満足して頂けてとても良かったです。 まるで「ビストロDECO」のようなスタイルは ご予約頂けると皆様にも味わって頂けますよ。 tagPlaceholderカテゴリ: 夜デコ, akady