DECO菜園から朝採りハーブです。
天候不順な毎日ですが
DECOの畑のハーブ達は元気に育っています。
キューリの様な爽やかな香のサラダバーネット
肉料理に最適なローズマリー
トマトに相性の良いタイムは花が咲いてます。
香の良いイタリアンパセリや種からこぼれた
ルッコラ、ピクルスに欠かせないディル。
ソーセージ作りにたっぷり使うセージも丈を伸ばしてます。
ハーブがあるだけで食卓は贅沢で豊になりますね。
イタリアンを始めてからハーブの活躍の幅が
ますます広がってますよ。
皆様もランチやチェナに見つけたら残さず食べて下さいね。