BON BEER GARDEN 報告3

こちらもオリジナルです。

ハーフサイズですが生地に赤ワインを練り込んでいます。

ワインの香の広がる生地に

豆腐チーズを塗って

旨味たっぷりトマトと

有機のジャガ芋と地場産胡瓜を粒マスタードで和えて

トッピングしました。

こちらのピッツァはランチメニューに登場する予定ですから

お楽しみに。