ベジランチに。

バター、生クリーム等は使わずに

豆腐と小麦粉で焼上げました。

ソースはジェノベーゼ風DECO菜園バジルです。

今回のベジランチは＜アジアンスローフード＞でしたが

イタリアンメニューも混ぜ込んでいます。

次回はどんなイタリアンが＜ベジランチ＞に登場するか

お楽しみに。