ハンドメイドパスタ

地場産のカボチャをペーストにして生地に練り込みました。

明日はカボチャのソースを作ります。

 

皮の部分はオリーブオイルで素揚げに

種はトッピングに使用。

ワタ部分もソースに入れて余す所はありません。

 

何だかイタリアの田舎でパスタを干してる様な気分です。

 

どんなパスタが完成するのか

明日の＜ベジランチ＞をお楽しみに。

アジアンサラダがセットになって1050円と

とってもお得です。

 

手打ちのパスタがこの価格で食べれる所は他に無いと思いますよ。