季節のタルト

只今＜季節のお勧めタルト＞は無花果です。

白ワインと蜂蜜でプレザーブした無花果を

バターソテーし、

同じくソテーした檸檬ピールもトッピング。

濃厚な無花果の風味とツブツブ感が味わえます。