お待ち頂いた方々もいらっしゃると思います。
「タイバジル炒めご飯」
2種のタイバジルで炒めた玉葱＆挽肉。
タイの高級香米、ジャスミン米に半熟目玉焼きを乗せて
フレッシュ檸檬もたっぷり搾って混ぜて食べます。
インドネシアのナシゴレンにも良く似ています。
日本ではご飯にフレッシュ檸檬を搾ってかける
食べ方はありませんから
一度食べてみるとヤミツキになります。
DECOではアレンジしていますから
野菜もたっぷり添え、微塵カットで混ぜ易くしています。
青唐辛子の入ったプリックナンプラーも添えていますから
お好みで更に辛くしてどうぞ。