先週の金曜ナイト。

「イタリアンおでん」

ジョージが作った洋風おでんです。

サワークリームを添えて

具材は全て別々に煮込んで仕上げました。

 

プチトマトは白ワインに漬込んでトッピング。

寒い夜に暖まる一品です。