B班完成「ベリーソースティラミス」と
「ハンドメイド焙煎の珈琲」
こちらも見事な完成です。
何と言っても生豆の状態から焙煎して入れたブラジル珈琲が
素晴らしい。
ここまでやるか？
って事をやるのがDECOスタイルです。
生のままの豆をフライパンで
浅煎りと深煎りの2種を作って頂きました。
出来るもんですねー。
20分程で完成しました。
浅煎りは、やさしく品の良い仕上がりに。
深煎りは、感動すら覚える味となりました。
やっぱり「ハンドメイドって素晴らしい」って味が完成しましたね。
体験してみる事で新しい発見や感動が生まれるもんです。
焙煎は次回もやっちゃおーかなぁー。