本日のご予約で。

ラ・フランスを皮付きのままカットして凍らせ

ホイップクリーム、檸檬、コンデンスミルクを加えて

ブレンダーにかけると完成です。

そのままでも簡易式アイスクリームの様にはなりますが

クリーム状してから

更に凍らせてキューブ状にカットしたのが

本日お出ししたスイーツです。

クリーム状と合体させていますから

寒い日でも暖かい部屋なら美味しく頂けます。

素材の味を生かしたアイスジェラッドですね。