冬の定番「どろぜんざい」用に
今年は胡桃を仕込んで白玉を作りました。
長野情報さんからの依頼で
1月号のフリーペーパーに掲載される
スイーツテーマが「豆」との事。
DECOのホームページに掲載されている
「大豆ブラウニー」や「豆ずきん」に注目して頂いたんですが
いずれも季節限定で只今は休止しています。
しかし、1・2月限定で「どろぜんざい」なら復活します。
との応えに快くご了承頂き
年末に作ったのがこの白玉で～す。
すでにメニューとして登場していますので
チェックしてみて下さいね。
＜情報＞にも掲載していますからね。