青菜の冷製スープ

今夜のご予約用です。

綺麗なグリーンのスープは

オーガニックあやめ雪の葉の部分を使った

冷製仕立てのカップスープです。

ラディッシュも使って彩りを添えました。

 

4月から始めた<夜デコ>も1ヶ月が過ぎ

これからは夜出掛けるにも良い陽気になって来ました。

 

夜のご予約も頂ける機会が増えて来て何だか

嬉しいです。

 

もちろんフリーのお客様も歓迎ですからね。

pietaの<チェナ>を食べに出掛けてみて下さい。

きっと素敵な夜になりますから。

 

<チェナ>はイタリア語で夕食の事です。

気軽なイメージで<デコチェナ>してみて下さい。

食した事の無い方には「トマトメンチ」がお勧めです。