男女混合料理教室2

ガレット完成。

「ガレットって何ですか?」

まず聞かれました。

確かに、女性は知っていても男性にはあまり馴染みの無い響きです。

フランスの郷土料理の一種で

そば粉で焼いたクレープの様な物です。

 

中央に食材を乗せて四隅を折ってソースをかければ完成です。

見た目より案外満足感のある一品です。

 

こちらも皆さんの共同作業で美しく出来上がりました。