週末は。

<アジアンmix>ランチの登場です。

「蜂蜜味噌豆富でゴルゴンゾーラ風ペンネ」

 

おからを出さない製法で作られる<お達者豆富>

蜂蜜味噌に一晩漬けてオリーブオイルとニンニクと

ナンプラーと少々クリームチーズを加えてブレンダーすると

まるでゴルゴンゾーラです。

トッピングは青紫蘇で。

 

加熱はしないで絡めるだけです。

少々の手間ではありますが

お勧めの一品です。