ハーコット。

デコの保存食は古布、端切れなどで

キャップカバーを装飾しています。

これらの布は毎年、再利用しています。

完成した瓶は

部屋のデコレーションとしても活躍します。

只今、杏と梅の交配種果実を使った保存食加工をしています。

皆さんがお座りになる座席の側に置いてあったら

「あ～これね。」と眺めてみて下さいね。

そしてデコのオリジナルスイーツとなって

メニューに登場するまで飾られます。