収穫。

湯剥きして蜂蜜と白ワインで煮込んでレモン果汁を加え

バターソテーした「イチジク」を

素朴で家庭的なデコのタルト＆カスタード生地に乗せ

シロップ煮にした檸檬ピールをたっぷりトッピング。

 

これで季節タルト「無花果」完成です。

 

◆単品525円

◆サワーズとのセット840円

◆ランチとのセット1575円で

褐色のインドティーがサービスで付きます。

 

テイクアウトも可能ですので

お急ぎの方はお電話下さいね。

ちなみに期間限定です。