「フルーツmixタルト」
全粒粉入りの生地で焼上げています。
デコのタルトは低脂肪。
バター量を控えめに三温糖と中力粉と全粒粉で生地を作り
カスタードクリームにも三温糖を使用し
卵黄、檸檬果汁と蜂蜜を加えています。
生クリームも低脂肪でメープルシロップとフレッシュな
檸檬果汁をたっぷり加えて作っています。
そこに季節のフルーツと自家製のフルーツソースと
チョコレートソースで仕上げています。
カロリーが気になる大人達の為のスイーツです。
■単品525円
■ベトナム珈琲とのセット785円(ice coffee835円)
■ランチとのセット1575円(フレッシュミント紅茶サービス)
※大人のチーズケーキとタルトもテイクアウト可能です。