「復活デコパンサンド～人参ペーストと大根ソテーをサンド～」
「伯爵カボチャとジャガ芋のポタージュ～豆富と薩摩芋のクルトン～」
「いんげんドレッシングのサラダ～レンコンのチップスと～」
以上が入って1050円
今回は蓮根チップスのご紹介を。
薄くスライスして水にさらしてから水気を切り
キッチンペーパーを敷いてレンジで3分程チン。
(ラップ無し)
130℃のオーブンでバットに網を敷き
チンした蓮根を乗せて15～20分程焼けば完成。
先にレンジでチンしておくとオーブンでの焼きが約半分で済みます。
「復活デコパンサンド～人参ペーストと大根ソテーをサンド～」
「伯爵カボチャとジャガ芋のポタージュ～豆富と薩摩芋のクルトン～」
「いんげんドレッシングのサラダ～レンコンのチップスと～」
以上が入って1050円
今回は蓮根チップスのご紹介を。
薄くスライスして水にさらしてから水気を切り
キッチンペーパーを敷いてレンジで3分程チン。
(ラップ無し)
130℃のオーブンでバットに網を敷き
チンした蓮根を乗せて15～20分程焼けば完成。
先にレンジでチンしておくとオーブンでの焼きが約半分で済みます。