今週のmenu。

今週は「葱花巻」

蒸篭で蒸し上げた中華蒸しパンです。

炒めた葱にナンプラーを加えて蒸す前に練り込みました。

薄力粉で作っていますから軽い食感です。

様々なバリエーションが可能で作りやすい中華パンです。