03日 10月 2013 今週のmenu。 今週は「葱花巻」 蒸篭で蒸し上げた中華蒸しパンです。 炒めた葱にナンプラーを加えて蒸す前に練り込みました。 薄力粉で作っていますから軽い食感です。 様々なバリエーションが可能で作りやすい中華パンです。 tagPlaceholderカテゴリ: 自家製パン, akady