本日のパン。

「ガーデンハックルベリー、ライ麦と白胡麻」

綺麗な紫パンです。

煎った胡麻の香りのするパンです。

 

今回は杏煮のシロップも加えて

少々酸味があります。

 

焼きたてはしっとりふっくらですが

少々焼きめを付けた方が「サクッ」とした

食感を楽しめます。

 

トマト豆腐ムースを乗せてどうぞ。