「B.Bサラダとモスラのスープ」
4月から＜ベジタランチ＞がリニューアルします。
画像は＜ピエタイタリアン＞の「パンスープ」
魚介の旨味がたっぷり効いたスープを
カリッカリに焼いたモスラパンに
かけて食べるスープです。
モスラパンはファンも多い
全粒粉とライ麦入りのピエタ特製パンです。
焼き上がりがまるで「モスラ」の様です。
ピエタのナイトコースでは時折登場するこのメニューを
毎週水・木曜の＜ベジタランチ＞に
サラダと一緒にお出しする事にしました。
＜ベジタランチ＞は野菜が主役です。
B.Bはビタミン＆ビューティーの略で
多品目の野菜・肉類を含め乳製品なども主役のサラダという形状で
バランス良く、楽しく食べて頂きながらヘルシーに。
炭水化物量を減らし野菜を多く＝それが「ベジタランチ」なんです。
更に、
時間の無い方々にも速やかにご用意出来る様に
また、楽しくという思いの中には
選んで頂く要素も盛り込みます。
モスラパンは玄米に変更も可能。
B.Bサラダのドレッシングは
「豆富のドレッシング」「きのこのドレッシング」
「果実のドレッシング」「ベジドレッシング」などから
2種類選んで頂ける様にと考えています。
今後のリニューアルする＜ベジタランチ＞をお楽しみに。