朝食。

予報がずれ込み今日も何だか肌寒いです。

今朝は<ブルーデッキ>で朝食です。

仕込みが忙しいので

「パパッ」と盛り込んで「ササッ」と頂ましたが

忙しさに追われてばかりいると

旬の季節を逃してしまいます。

 

せっかく枝垂れ桜がまだ頑張って咲いてくれているので

花見しながら食べました。

これだけでも気分が違います。

 

季節を感じながら働きたくて

このデッキを作ったので、どんなに忙しくても

日々を満喫したいと思っています。

 

デコで働くスタッフには、その感覚を忘れないで欲しいです。

多忙でも食事はなるべくお皿に盛って頂く。

面倒でもグラスで飲む。

ちょっとした事でも心が豊になってゆきます。

 

日々を忙しく流すのでは無く

気分だけでもゆったりと確実に流れてほしいから。

なので明日は朝珈琲頂く事にしまぁーーーーす。

セブンのですけどね。