サンルーム内の解体中。
…「ボロっ」
タキロンで覆われたサンルームは
おおむね剥がされ鉄骨部分が残ります。
鉄骨は生かして屋根部分となり
幅1.8mの細長いテラスになります。
(サンルームとは勝手に呼んでいるだけの
南に面した物置です)
元々は段ボール倉庫として使われていたと思われ
床面はコンクリート上にスノコが敷かれていました。
工場に後から付け足された部分なので
撤去は案外速やかです。
ドックランとして使っていた土部分は
単管で組み上げていましたので
ワンコ達のおしっこで錆が進み
解体はご苦労だったようです。
そして廃材処分です。
タキロン、木材、ガラス…。
分別しながらの作業は大変ですが
増田さんは1人でモクモクと進めます。
さて、
今日のデコランチは大賑わいでして…。
本日のホール担当だったワタクシは
ずーーーーーと走り回っていました。
ありがたい事でございます。
…が。
皆様方には出来るだけ
お席の事前ご予約をお勧めしておりますが
…それが仕込みの目安になったりもする訳でして…。
本日はまったく想定外の忙しさでございました。
来週の火曜は別の仕事でワタクシが1日店を留守にします。
…、という事はスタッフ2名で…。
皆様来週の火曜は出来るだけご予約下さいませ。
デコはプロ集団ではございません。
日替わりバイト軍団です。
出来る事には限界がございます。
なので。
来週の火曜はメニューを絞り込みます。
お許し下さいませ。
前日になりましたら
公開メニューに致しますので
ぜひお電話下さいませ。
ご予約の無い場合はお時間を頂く事になりますので…。
すみません。
一般の飲食店ではありませんので
デコ都合で日々様子も変わります！
それでも…皆様、ご利用下さいませませ。
（ちょっと演説風ですみません
何だか今夜の気分でこうなっております)
さて、明日はベジです。
皆様お気軽にお出かけくださいね。