自家製で。

ナツメを干して「アジアン美茶」に。

「1日3個ナツメを食べれば歳を取らない」

と言われるほど老化防止、美肌効果に

優れているそうです。

 

鉄分やカリウム・マグネシウムなどの

栄養素を豊富に含んでおり

プルーンと比べても

1.5倍以上なのだとか。

 

血圧の抑制や免疫力の向上

疲労の回復に効果が期待されているとの事。

 

古来より中国では

とても珍重されてきた果実の一つなんですね。

 

今年は大工の増田さんに頂いて干しました。

只今、紅玉の皮も干していますよ。