毎年。

実の中にある種子に含まれる成分は

アルコールに漬けたり、熱を加えると

咳止めとして

効果を発揮するのだそうです。

なので皮付き種付のままカットして

穀物酢とザラメに漬込んでおきます。

３ヶ月位～半年位で飲める様になります。

デコでは

お湯で割ったり炭酸で割ったり

ラム酒を加えたりします。