サワーズ作り。
実家のふじ林檎の木が1本折れました。
寿命がきたようです。
収穫前で残念ですが加工用になります。
まだ青い状態ですがジュース用に需要があるようで
実った林檎は全て引き取ってもらう事になりました。
少量ではありますがデコ用のは
「青林檎サワーズ」になりました。
飲み頃は年末でしょうか。
果実に含まれるクエン酸がエネルギーの代謝をアップさせたり
酸味が脂肪燃焼効果を上げてくれたり
酢の効果で疲労回復も期待出来る果実酢。
デコでのネーミングは「サワーズ」
お酒は入っていませんので
食事やスイーツと一緒飲んで頂くのがベストですね。
ちなみに「サワーズ」はお湯で割ったり
水で割り薄めて飲んで頂きますので飲みやすいドリンクです。
炭酸で割ると「サワースカシュ」
略して「サワスカ」と呼んでいます。
健康志向の皆さんにお勧めの
デコ自家製ソフトドリンクです。