日替わりランチ。

「南瓜のポタージュ~チーズクルトンと」

「小豆とエノキサラダ」

「ブロッコリーの鱈子炒め」

「野菜の肉巻き~ジンジャーソース」

「玄米の炊き込みご飯~栃尾の厚揚げと生ひじきで」

本日はスープがチェンジです。

南瓜でスープにしました。

 

引き続き野菜の肉巻き登場。

大根、人参、皮毎ゴボウをし下茹でしてから

ポークスライスを薄く叩いて巻きました。

今日もジンジャーソースに絡めています。

 

明日の木曜は定休日ですので次は

金曜からになります。

 

今朝からの大雪でデコは雪かきに追われました。

明日が定休日で本当にヨカッタ。

きっと明日も朝から雪かきですね。

皆さんがんばりましょう~ね。