本日のmenu
「ヨーグルト入りポークハンバーグ」
「人参と南瓜のツブツブポタージュスープ」
「玄米の炊き込みご飯～油揚げと生ひじきとしめじ入」
「生野菜たっぷりサラダ」
本日もハンバーグが登場です。
ヨーグルトがたっぷり入っているので
胃に優しく消化が良いです。
さて、玄米炊き込みご飯に入れて定番化している
＜ひじき＞ですが
女性には必要な栄養素の宝庫なのでご紹介致します。
カルシウム
牛乳の12倍
鉄分
レバーの6倍
食物繊維
多いと言われるゴボウの7倍
なのだそうです。
そして＜玄米＞の栄養素
人間が健康を保つために必要とされる栄養素を
ほとんど摂取できる完全栄養食…と呼ばれるとの事。
「１日３０品目以上」をほぼ満たすのだそうです。
玄米を主食にしていれば健康体を維持出来るんですねー。
ひじきと、大豆から出来る油揚げが入った
＜玄米炊き込みご飯＞は完全食と呼びましょう！
あはは。
自画自賛で本日は閉めたいと思います。