昨日、煉瓦ガーデンの
レイアウトチェンジしました。
木曜の定休日は朝から
せっせと移動、移動、移動。
リビングもレイアウトチェンジ。
これはワタクシの趣味であります。
昔から夜な夜な自分の部屋を模様替えするのが楽しくて
そのまま趣味が仕事になりました。
気分転換になるのでアレンジやチェンジは大好きです。
デコの店内、入口が煉瓦ガーデンになります。
ここにメニューを移動。
アジアンルーム2階から昔の診察台を移動して来まして
ウェイティングベンチにしました。
メニューはサードキッチンの入口に設置しましたので
キッチンの中からオーダーを伺えます。
サードキッチンカウンターに
ショーケースを移動したので
お客様には
「バー始めるんですか?」とのご質問がありました。
更に「ゴールデンウィークは営業しますか?」との
ご質問も。
そーでした。4月なれば目の前はGWです。
はい。「営業致します」
「夜はどーでしょ?」
「んーーー」
「早めのご予約でしたら大丈夫かと思います」
そーなんです。
今夜も<夜デコ>営業致しまして。
夕方仮眠しましたので現在、睡魔には襲われていませぬ。
ワタクシの体調次第での営業になりますが
連休は頑張ってみます。
今夜も楽しかったし。
「やっぱりここのは美味しいです」
そう言って頂けて頑張れますです。