「ランチ」の飾りに。
デコ菜園から摘んで来た「白茄子の花と葉」
最近の葉ものが高値なので
菜園の葉を摘んで飾っています。
昨日は「フキの葉」
今日は「白茄子の花と葉」
そして「マイクロトマトの葉」
ガパオには頂き物の「キャベツの葉」を使用。
タイカレーは定番の人参使用を中止。
今日は「ひとり営業」で、
案の定、混合いました。
だいたいが、スタッフ不在日に混むんです。
明日は定休日なので「ひとり」でも大丈夫。
慣れて来たんでしょうね。
今月、スタッフEが突然持病を発症。
復帰は難しいです。
その為、ワタクシは「ひとり営業」しております。
他のスタッフ2人は週1日～2日入ってくれてます。
残りの日は「ひとり営業日」になります。
またまた、「スタッフ募集」なのでしょうか。
ひとまず、ひとりで営業出来る体制を作り
おいおい考えます。
なので「夜デコ」は、暫くの間
水曜の夜のみとさせて頂きます。
本日もお問い合わせ頂きましたが申し訳ありません。
今後もマイペースで
出来る範囲での営業をさせて頂きます。
ランチタイムがタイトな方は
出来るだけお電話でのご予約をお勧めします。
当日でも構いません。
ちなみに、一番早いのは「ガパオ」でーす。
これからも
皆様のご協力を、よろしくお願い致します。