日替わり＜アハランチ＞
毎日少しずつ内容が変化します。
デコ菜園の「しその穂」も
今年はこれが最後になるかもしれません。
特製海老オイルで作ったアジアン系パスタに
「穂」と「すだち」を搾って召し上がって頂きました。
本日は海老を丸ごとでしたが
皆さん、綺麗に食べて頂けて…、ありがとうございます。
海老は殻から香ばしい香りとダシがでるので
丸ごと使いが一番ですが、
食べにくいのがネックですね。
でも、ヨカッタ。
明日の木曜は定休日です。
今週の金曜は、セミナーのご予約が入っていますので
お席はご予約がお勧めです。