成長してます。

ブラックベリー。

今年のゴールデンウィークに植えたんですが

激しく成長しています。

画像には写っていませんが

梯子を上って更にエル字型に曲がって

軒下を軽く3メートルは進んでいます。

 

ブラックベリーは一度実を付けた蔓には

実を付けないらしく

今年伸びた蔓には来年沢山の実を付ける事を

期待し、せっせと誘因しています。

 

今年収穫した分は冷凍保存し

「ベリーアイスン」として

ミニスイーツに使っていますが

今年分は今ある分で終了です。

あと2~3日分位でしょうか。

 

さて、毎週土曜は友人が助っ人に入ってくれる日なんですが

本日は都合でお休みでした。

そんな日はやっぱり混合うんですね。

お帰りになった方々がいらっしゃいました。

大変失礼致しました。

 

そして、夜営業のお問い合わせも頂きますが

来春まではちょっと無理かと…。

一人営業が多いのと

農作業もあって、収穫と下ごしらえだけでも

朝から結構時間を要します。

 

加えて実家の両親のご飯の準備や

片付けもありまして。

こちらは毎日ではありませんが

朝は殆ど毎日です。

 

例年ですとクリスマスは夜営業しておりました。

今年は12/23(祝)が恒例の

「コンクッククリスマスパーティー」

こちらは開催致しますが

12/24(土)25(日)夜に関しては見送りを考えています。

 

只、昼は営業しておりますので

「クリスマスランチコース」は

予約制で<曜日限定>

約1ヶ月間、ご用意する事を考えていますので

決定しましたら告知致します。

 

そして<貸空間>に関しましては

パーティーやライブなどでご利用の方々には

予約制にて応けしておりますのでご相談下さい。

※食事は昼のみご用意が可能です。