ブラックベリー。
今年のゴールデンウィークに植えたんですが
激しく成長しています。
画像には写っていませんが
梯子を上って更にエル字型に曲がって
軒下を軽く3メートルは進んでいます。
ブラックベリーは一度実を付けた蔓には
実を付けないらしく
今年伸びた蔓には来年沢山の実を付ける事を
期待し、せっせと誘因しています。
今年収穫した分は冷凍保存し
「ベリーアイスン」として
ミニスイーツに使っていますが
今年分は今ある分で終了です。
あと2~3日分位でしょうか。
さて、毎週土曜は友人が助っ人に入ってくれる日なんですが
本日は都合でお休みでした。
そんな日はやっぱり混合うんですね。
お帰りになった方々がいらっしゃいました。
大変失礼致しました。
そして、夜営業のお問い合わせも頂きますが
来春まではちょっと無理かと…。
一人営業が多いのと
農作業もあって、収穫と下ごしらえだけでも
朝から結構時間を要します。
加えて実家の両親のご飯の準備や
片付けもありまして。
こちらは毎日ではありませんが
朝は殆ど毎日です。
例年ですとクリスマスは夜営業しておりました。
今年は12/23(祝)が恒例の
「コンクッククリスマスパーティー」
こちらは開催致しますが
12/24(土)25(日)夜に関しては見送りを考えています。
只、昼は営業しておりますので
「クリスマスランチコース」は
予約制で<曜日限定>
約1ヶ月間、ご用意する事を考えていますので
決定しましたら告知致します。
そして<貸空間>に関しましては
パーティーやライブなどでご利用の方々には
予約制にて応けしておりますのでご相談下さい。
※食事は昼のみご用意が可能です。