日替わりアハランチmenu。
「ゴボウとムール貝＆烏賊のパスタ」
「フルーツチキン～パイナップル＆オレンジソースのソテー」
「キュウリ＆ラディッシュのサラダ
～南瓜と人参のドレッシング」
盛り合せワンプレートで
＜カラダがうれしいmenu＞がテーマです。
サラダドレッシングも野菜を数種使用。
オイルはシードオイルと、只今えごま油を使用。
生で摂取したいオイルです。
収穫したてのデコ菜園産ラディッシュや
焼いて甘みを出したパプリカ、
オーブンでロースタしたトマトなどもサラダにトッピング。
生野菜も多めに盛り込んで
見た目もカラダにも嬉しい内容を目指しています。