カウンター席。
お1人様でもお気軽に座って頂けます。
只、足を乗せるのが簡易式で、煉瓦です。
サードキッチンにあったレトロな
カウンター用の椅子をダイニングに移動しました。
座ってみたら長身のワタクシでも足はブラブラ。
いけません。
落ち着かない。
適当な物が見つからず煉瓦に落ち着きました。
本日、早速知人のお客様をご案内。
カウンター越しにトークは久々です。
ジョージが居る頃、夜はここがワタクシの定位置でしたから。
夏を迎えますから
又またダイニングのレイアウトチェンジで
昨日の定休日は気分転換致しました。
そして、久々にN姉妹が顔を見せてくれて
長々のおしゃべりタイム。
差し入れサンキュー。
そして、皆様にご報告です。
新人アシスタントのGOは
来週から火曜・水曜も入る事になり
金曜・土曜と会わせて週4日、
デコに入る事となりました。
まだまだ未熟ですが一人前になれる様
見守って下さいね。
モデルの仕事が入る時はお休みを頂く事もありますが
そちらを優先しながら
料理人になれるよう励みます。
では皆様、今後共デコをよろしくお願い致します。