本日の。

日替わりアハランチ。

「カツオと小エビの冷製パスタカッペリーニ

~大葉&トマトをトッピング」

「紫キャベツ、キュウリ、ゴボウのサラダ

~間引き人参と

自家製キャロットリーフのふりかけを」

連日の暑さで冷製パスタにしております。

カツオ、大葉、トマトをトッピングして

自家製鯛カマコラーゲンオイルと

フレッシュレモン、ナンプラーであえています。

 

暫くは冷製パスタが続きそうです。