クリスマスランチ。2

予約制コースです。

2日前までにご予約下さい。

画像はメイン料理。

マリネしたチキンをローストして

自家製プルーンプレザーブでソースにしました。

これは毎年の定番をアレンジ。

ミニサイズのフォカッチャを添えてます。

カシューナッツを練り込んで

ブラックオリーブをアクセントに。