今夜の2。

「赤海老の香草パン粉焼き～

フキ味噌のミニピッツァと」

刺身用赤海老を開いて

パセリ、パン粉、パルメザンチーズ

シードオイルと少々のナンプラーを混ぜ合わせ

海老に接着。

200°のオーブンで10分焼きます。

自家製ピザ生地にフキ味噌とチーズを乗せて焼いてます。

一口サイズですね。