18日 6月 2018 トリプルで。 最近、酵母は3種入れております。 発酵が促されてモッチリふかふか。 ここのところ定期的に焼いております。 自家製パン。 本日は日替わりアハランチにクルトンとして サラダパンに入れました。 まだ、酵母の調整中なので クルトンにしてお出ししてます。 さて、明日は団体様の懇親会です。 「ホール」と「ダイニング」に2グループです。 一般の方々には11時45分頃より ランチタイムとさせて頂き 16時クローズとさせて頂きます。 よろしくお願い致します。 tagPlaceholderカテゴリ: 自家製パン, akady