自家栽培。

ランチメニューの「ガパオ」に使う

タイバジル。

ワタクシの実家の畑で作っております。

やっと、雨が続いてくれたおかげでスクスク育っております。

 

今年も、知人がタイから買って来てくれた種で育てております。

あまりの暑さに生育が遅れておりましたが

やっと、ホケホケしております。

 

画像は摘んだ後なのですが

バジルの仲間は株になるので摘むポイントがあります。

今年はまだ暑さが続きそうなので

雨さえあれば9月も収穫が可能だと思います。

 

「ガパオ」にはやっぱり欠かせません。