本日の。

日替わりアハランチ。

本日のメニュー。

「穂紫蘇と味噌のパスタ~茄子とマッシュルームの

トマトソース煮込みのソースで」

「白インゲンと豆乳のホワイトソースでグラタン」

「シーフードとヨーグルトの彩り野菜サラダ」

 

 

さて、最近耳にする事が多くなった

フレーバーネットワーク。

フードペアリングの理論だそうです。

 

AIが導き出す、人間には不可能な組み合わせ食材の事で

と~ても気になっております。

近々、アハに登場するかもしれませんよーーー。

 

さてさて、ホールランチの期限についてですが

一応年内は続行という事にしてみようかと。

<貸空間>のイベントで変更になる場合もありますが

ツリーを飾りたいんです。

光熱費問題もありますけれど。

 

ただ、デコのツリーは劣化が激しくて

あまりに明るいホールでは

モタナイ気がちょっとだけ致します。

 

モタナイとは、明るさでアラが出るという事です。

だから、もしかすると年内中というのは

中止するかも。

 

おそらく、11月の1週目の定休日に飾ると思うので

それ次第ですかね。

 

まっ、ともかく10月いっぱいはホールランチを

お楽しみ下さいね。

※あくまで予定です。