本日のご利用。

「ダイニングキッチン」をご利用中。

朝8時からのご利用です。

料理撮影で、何度か使って頂いております。

20時までの予定。

 

しかし。今朝は寒かった。

特にキッチンは北側だし、床の塩ビの下はコンクリート。

底冷えするのです。

 

軽井沢から来ているカメラマンに

「寒いですよねー」と言うと

「いえ、料理撮影は少し寒い位で丁度いいです」

とのお応え。

 

それにしても少しでは無い

寒すぎる。

腕まくりして栄養士スタッフ達は奮闘。

タフで無ければ出来ない事である。

本日の撮影も夜まで続く。

 

担当のディレクターが

「今日は早く終わる様にします!」

と言ってはくれたけれど

あんまりあてには出来ない。

いつも押すからだ。

「ガンバレ~」と伝えたけれど。

 

木曜はカフェが定休日だけれど貸空間業に休みは無い。

昨夜別の方が「カフェ室」をご利用中

突然下見希望のお客様がご来店

「外に居るんですけど~」と電話が鳴って。

 

夜のデコも冷えている。

全室ご案内するけど、とっても冷えている。

とりあえず、

自分に「ガンバレ~。」