日替わりアハランチ。
本日のメニュー。
「赤ワイン煮ソースの鶏胸肉を添えたパスタ
～フレッシュトマトで」
「アサリとしめじの白ワイン蒸しソースの
厚揚げ煮」
「マスタードソース煮のポテト」
「熟成檸檬煮のサツマ芋」
「柚子ソースのサラダ～紫キャベツとセロリのラペと」
フレッシュトマトが手頃な価格になってきたので
パスタにしました。
今年も実家の畑にはマイクロトマトが芽を出す事でしょう。
ここ数年、苗を植えなくても芽が出て
母、よしえさんが作ってくれます。
保存しておくととっても重宝なので
今年も楽しみですね。